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써니주도유아식
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<단호박 프리타타>
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• 단호박 프리타타
: 단호박 + 양파 +소고기 + 당근 + 애호박 + 계란 + 방울토마토 + 아기 치즈 + 버터
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1. 팬에 버터와 양파를 넣고 볶는다.
2. 소고기와 당근, 애호박을 넣고 볶는다.
3. 단호박을 넣고 잠깐 볶고 푼 계란을 넣고 약불로 바꾸어 뚜껑을 덮는다.
4. 계란이 60% 익었을 때, 방울토마토와 치즈를 넣는다.
5. 뚜껑을 덮고 약불에서 3분 정도 익힌다.
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