써니주도유아식_감자 프리타타

써니주도유아식
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<감자 프리타타>
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• 재료
: 감자 + 계란 + 청경채 + 당근  + 방울토마토 +  올리브유
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1. 당근과 청경채, 감자, 방울토마토를 적당한 크기로 잘라 볶는다.
2. 야채가 어느 정도 익으면 약불로 줄이고, 계란 두 알을 잘 풀어 그 위에 붓는다.
3. 팬을 덮어 약 60% 익도록 기다렸다가 그 위에 구운 감자를 올린다.
4. 다시 펜을 덮어 약불로 익을 때까지 기다린다.(약3분)
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